Préparez le gel de pamplemousse. Faites bouillir le jus de pamplemousse avec le sucre pendant 3 mn. Ajoutez l’agar-agar petit à petit, mélangez. Laissez refroidir et mixez jusqu’à l’obtention d’un gel ...

Sur Instagram, le tartare de saumon avocat betterave signé @louloukitchen_ s’impose comme la nouvelle star des entrées de fêtes. Comment cette tour rose et verte transforme votre table sans passer des ...

Verrines ou petites coupelles: mousse de thon et tartare de betteraves à la coriandre Kostiantynivka : la forteresse ukrainienne qui pourrait clouer l’armée de Poutine au sol pendant toute l’année ...

Allumez le four à th. 6/180°. Enveloppez chaque betterave non pelée dans une feuille d’aluminium, posez-les sur la plaque du four et faites-les cuire 1 h 15 mn. Après la cuisson, laissez-les refroidir ...